設備運作

水刀運動設備或機床有許多不同的類型和配置。除實現運動外，機床還必須包含用於固定切割材料、捕捉射流、並收集水和碎屑的裝置。

固定式和1維設備
固定式水刀是最簡單的一種設備。它看起來像一台鋸刀，通常用於航太工業中複合材料的修整。像操作鋸刀一樣，操作人員讓進料穿過水流。材料被切割後，收集槽會收集水流和碎屑。通常情況下為純水水刀，但有些固定式水刀設備配有加砂水刀。

固定式設備的另一種類型為縱切機。向機器送入產品（例如紙）時，產品會被水刀切割成特定寬度。單軸移動式設備的另一種類型為橫切機。橫切機通常與縱切機一起使用，儘管它不是真正的固定式設備。當橫切機切割通過其下方的產品時，縱切機將產品切割成特定寬度。縱切機和橫切機常常一起配合工作，因此材料被切割成像自動售貨機中布朗尼蛋糕那樣的網格圖形。

一般不建議手動操作加砂水刀（用手移動材料或切割刀頭）- 按特定速度用手移動是很困難的。大多數製造商不建議手動操作加砂水刀或提供報價。只有在保證操作員安全的特定條件下，才能手動操作加砂水刀。

縱切機：7個切割點，每個切割點有2個切割頭。24小時連續運作。	橫切機：通常成角度通過，並且根據產品的前進路徑進行定時。通過精確的速度控制可以實現垂直切割。